年 半期 四半期 月 全カテゴリ
テレビでたまたま見たこちらを真似してみました。
砂抜きしたあさりと水を鍋に入れて火にかける。沸騰してあさりが開き始めたら麺を加えて茹でる。茹で上がったら粉末スープと塩少々を加えて丼に盛り、万能ねぎとミョウガをのせてフライパンで熱したごまラー油をかけてできあがり。
塩ひとつまみ:3本指(親指、人差し指、中指)でつまんだ量、約1g
塩少々:2本指(親指、人差し指)でつまんだ量、約0.5g
Android | computer | cooking | family | flu | health | nuclear | sports