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Michiro's diary
... 趣味の料理と雑多な記録 ...


2011-10-09

_ [cooking] ホットプレートで焼きそば

材料は焼きそば6人前、豚肉、冷凍シーフードミックス2袋、きのこ、もやし、野菜ミックス2袋。

_ [cooking] 冷凍シーフードミックス解凍方法

袋から出してボールに移し水をいれる。解凍したら何回か洗い、最後に酒と塩をいれてしばらく放置。